Papa de Cará, Quiabo e Frango

papaMais uma receita fácil e prática para quem não tem muita imaginação na cozinha ou simplesmente não nasceu pra cozinhar.

Se quiser mais receitas de papas ou simplesmente não tem idéia de como cozinhar, clique na figura.

Lembre-se que sempre podemos congelar os alimentos ou deixar na geladeira por 24 a 48 hs sem nenhum risco.

Essa receita não é minha.

Ela está presente em um manual da Sociedade Brasileira de Pediatria.

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de carne de frango, sem pele, picada
  • 1 colher de sobremesa de óleo de soja
  • 1/2 “dente” de alho
  • 1 colher de chá de cebola ralada
  • 1 cará médio (150 g)
  • 1 colher de sopa de quiabo picado
  • 1 colher de sopa de feijão cozido (grão e caldo)
  • 2 copos médios de água

Preparo:

Colocar todos os ingredientes em uma panela com a água, exceto o feijão. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios e quase sem água. Colocar no prato e adicionar o feijão cozido. Amassar com o garfo e oferecer à criança.

Seu filho vai adorar!

Se tiver receitas ou dicas, deixe nos comentários abaixo

Dr Christian Helfstein – Pediatra

CRM 119.947 – Limeira – SP

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